Pembuatan Kompos dengan Bantuan Cacing (Vermikompos)

Kurang lengkap dan seru rasanya jika hanya liputannya saja yang diinformasikan. Untuk itu, saya rasa perlu juga menginformasikan penjelasan mengenai apa sebenarnya vermikompos, beserta cara pemanfaatan/pembuatan vermikompos dari awal.

Here it is.

Enjoy the show.

(Sebelumnya, Anda dapat memperoleh file pdf tentang cara pembuatan vermikompos ini disini. Di dalam file tersebut, dijelaskan teknik pembuatannya, dilengkapi dengan bagan dan gambar.)

Pengertian Vermikompos

Vermikompos adalah kompos yang diperoleh dari hasil perombakan bahan-bahan organik yang dilakukan oleh cacing tanah. Vermikompos merupakan campuran kotoran cacing tanah (casting) dengan sisa media atau pakan dalam budidaya cacing tanah. Oleh karena itu, vermikompos merupakan pupuk organik yang ramah lingkungan dan memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan dengan kompos lain yang kita kenal selama ini.

Kandungan Vermikompos

1. Humus
2. Hormon pertumbuhan tanaman
3. Mikroba tanah

Kualitas vermikompos tergantung pada jenis bahan media atau pakan yang digunakan, jenis cacing tanah, dan umur vermikompos. Vermikompos yang berkualitas baik ditandai dengan warna hitam kecoklatan hingga hitam, tidak berbau, bertekstur remah dan matang (C/N < 20).

Aplikasi Vermikompos

Vermikompos dapat digunakan sebagai pupuk organik tanaman sayur-sayuran, buah-buahan, bunga, padi dan palawija, serta untuk pemupukan rumput (misalnya untuk lapangan golf).

Keunggulan Vermikompos

Berikut ini beberapa keunggulan yang dimiliki vermikompos:

• Vermikompos mempunyai kemampuan menahan air sebesar 40-60% sehingga mampu mempertahankan kelembapan.
• Memperbaiki struktur tanah dan menetralkan pH tanah.
• Vermikompos mengandung berbagai unsur hara yang dibutuhkan tanaman seperti N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Al, Na, Cu, Zn, Bo, dan Mo tergantung pada bahan yang digunakan.
• Membantu menyediakan nutrisi bagi tanaman.
• Meningkatkan kesuburan tanah.
• Membantu proses penghancuran limbah organik.
• Vermikompos berperan memperbaiki kemampuan menahan air.

Percobaan penggunaan vermikompos pada tomat, kentang, bawang putih, melon, dan bunga-bungaan menunjukkan hasil yang nyata, baik terhadap pertumbuhan maupun produksi tanaman.

Cara Pembuatan Vermikompos

Pembuatan vermikompos dapat dibagi menjadi  3 tahap:

A. Tahap Pengumpulan Bahan

Kumpulkan sampah-sampah organik, misalnya rumput-rumputan, jerami, sampah daun, sisa sayuran, atau sisa makanan (sampah rumah tangga). Sampah jenis ini umumnya mengandung unsur C. Di daerah pedesaan yang umumnya membudidayakan hewan ternak, kotoran ternaknya dapat pula dipakai. Kotoran ini digunakan sebagai sumber N. Jika tidak ada kotoran ternak, pake aja kotoran lu sendiri bisa menggunakan tanaman jenis polong-polongan.

B. Tahap Fermentasi Substrat

1. Cacah (potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil) rumput-rumputan, jerami, sampah daun, atau sisa sayuran, kemudian campurkan. Pencacahan dan pencampuran ini bertujuan agar bahan menjadi lebih homogen dan pengomposan akan relatif lebih cepat.
2. Susun/tumpuk  secara bergantian antara sampah dedaunan dan kotoran ternak. Volume (p x l x t) tumpukan ini kira-kira 1m x 1m x 1m.
3. Tutup dengan terpal/karung beras/trash bag/bahan yang mampu menahan air.
4. Aduk 3 hari sekali hingga 2 minggu.
5. Kompos dasar telah jadi setelah kira-kira 2 minggu dan siap digunakan sebagai media cacing.

C. Tahap Komposting Sampah oleh Cacing

1. Kompos yang sudah jadi dimasukkan ke dalam ember/wadah yang memadai.
2. Masukkan cacing ke dalam wadah tersebut.
3. Biarkan selama kira-kira 2 minggu.
4. Vermikompos siap digunakan.

Penggunaan Vermikompos

Setelah jadi, vermikompos dapat digunakan. Contoh takarannya adalah sebagai berikut:

• Untuk tanaman dalam pot, 1 kg vermikompos dicampur dengan 3 kg tanah.
• 6-10 kg vermikompos untuk setiap 10 m2 luas lahan atau 6-10 ton/ha lahan sawah.

Takaran penggunaan ini sangat bergantung pada jenis tanaman dan tingkat kesuburan tanah yang akan dipupuk.

Nilai Ekonomis Vermikompos

• Untuk membuat vermikompos tidak membutuhkan biaya yang mahal. Peralatan dan bahan (teknologi) yang digunakannya sederhana.
• Tempat/lahan usaha pembuatan vermikompos relatif kecil.
• Dapat dikerjakan oleh anak-anak hingga dewasa (lansia), pria maupun wanita.
• Dapat mencegah pemcemaran lingkungan akibat limbah organik yang belum dimanfaatkan.
• Bahan media atau pakan cacing tanah merupakan limbah organik yang tidak perlu dibeli.
• Dapat mengurangi jumlah sampah organik karena hasil vermikompos kira-kira sebesar 10-40% dari jumlah bahan yang ditumpuk.
• Dapat dijadikan sumber pendapatan baru bagi masyarakat.

Demikianlah beberapa informasi mengenai vermikompos dan cara pembuatannya. Bagi siapa saja yang ingin mengetahui lebih jelas mengenai vermikompos dan pemanfaatannya, dapat menghubungi sekretariat Bioter.

File pdf langkah-langkah pembuatan di atas dapat diperoleh disini. Download.

Dan, proyek vermikompos Bioter yang diadakan di Desa Panyandaan (estimasi sampai Juni 2009) diharapkan dapat berjalan dengan lancar dan menunjukkan hasil yang baik.